提供：ノーステック財団
【スイーツガーデンSAPPORO2025】さつまいも北海道プロジェクト オリジナルスイーツ紹介
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8月14日(木)～17日(日) に札幌市北3条広場 アカプラ＆赤れんが庁舎前を会場に開催するさっぽろ最大級の屋外グルメイベント「スイーツガーデンSAPPORO2025」では、「さつまいも北海道プロジェクト」が出展！
北海道産さつまいもを使用した札幌市内9店舗10品のオリジナルコラボスイーツを限定販売します！
ここでは、オリジナルコラボスイーツを一品一品ご紹介します。ぜひ購入前の参考にしてください！
※「スイーツガーデンSAPPORO2025」の開催概要はこちら
「さつまいも北海道プロジェクト」とは
北海道の地域の強みを活かした商品づくりの支援等を行い、道内の企業活動を支える縁の下の力持ち的存在なのが”ノーステック財団”です。同財団では「北海道産さつまいもを世界の人気者にする」をスローガンに、「さつまいも北海道プロジェクト」を推進してきました。
今年1月には、「さつまいも北海道プロジェクト×スイーツ王国さっぽろ推進協議会 情報交換会」が札幌市内で行われ、北海道産さつまいもの普及を目指して「生産者」「加工業者」「洋菓子店」の各事業者が集まり、新たなスイーツづくりに向けた様々な情報交換も行われました。
今回、スイーツガーデンSAPPORO2025会場を舞台に、スイーツ王国さっぽろに加盟する札幌市内の9店舗がオリジナルコラボスイーツを限定発売します。
オリジナルコラボスイーツ９店舗１０品を一挙紹介！
商品は数量限定販売につきお早めにお買い求めください。また、売り切れになる場合もございますので予めご了承ください。
出店店舗は変更になる場合もございます。
デザインや飾り、商品内容が変更になる場合もございます。
写真・イラストはイメージです。
菓子工房マリアンナ「いもワッサン」（税込500円）
ケイク・デ・ボア「さつまいもブリュレ」（税込450円）※8/14(木)･17(日)のみ販売
札幌グランドホテル「さつまいもとメープルのケーク」（税込300円）
札幌グランドホテル「さつまいものフィナンシェ」（税込280円）
ショコラティエ マサール「シルクスイートショコラパイ」」（税込400円）
パティスリーアンシャルロット「さつまいもとクリームチーズのタルト」（税込650円）
パティスリーブリスブリス「さつまいものバターケーキ」（税込270円）
パティスリーラネージュ「シルクスイートとほうじ茶のタルト」（税込600円）
洋菓子ディンドン「栗とかぼちゃとさつまいもとバナナタルト」（税込600円） ※8/14(木)～16(土)のみ販売
benbeya「さつまいものタルト」（税込600円）
開催概要
| タイトル | スイーツガーデンSAPPORO2025 |
| 日時 | 2025年8月14日(木)～17日(日) 11：00～20：00 ※赤れんが庁舎前庭「赤れんがガーデン」は18：00までとなります。 |
| 場所 | ・札幌市北3条広場「アカプラ」 ・赤れんが庁舎前庭「赤れんがガーデン」 |
| 入場料 | 無料 |
| 主催 | スイーツガーデンSAPPORO2025実行委員会 （札幌市、札幌商⼯会議所、札幌観光協会、 札幌駅前通まちづくり株式会社、北海道菓子工業組合、 札幌洋菓⼦協会、スイーツ王国さっぽろ推進協議会、 北海道新聞社） |
| 特別協力 | 北海道赤れんが未来機構 |
| 特別協賛 | 天下糖一プロジェクト、アサヒビール |
| 協賛 | ソフトバンク、アラジン、アヲハタ、ホクリヨウ、 ノーステック財団、トーシン、サンギ |
| お問い合わせ | スイーツガーデンSAPPORO2025運営事務局 011-213-1720 （土・日・祝日を除く11：00～17：00） |