【旭川ラーメン】人気店の至福の一杯をご堪能あれ！

※この記事は2022年9月のasatanサイトで掲載したものです。

今回のラーメンは、押しも押されぬ、人気のラーメン店を3軒紹介します！ 住む地域によっては、ちょっと遠い！って人も居るかと思いますが、多少の遠出をしてでも食べたくなる一杯をご紹介です！

豊岡のいわゆる動物園通りと言われている場所にある「ラーメン＆カフェ　風沙」
2020年にこちらに移転されてます。気が付けば2年もたってたんだなぁ。
ってかね、ここの手書きの看板が好き♪

看板のブタもそうですが、このお店には、色々なキャラクターが居ます(笑)。
まぁこの悪魔的な羊？「辛みそ君」を観たら、辛みそを食べない訳には行きませんｗ。
辛みそ野菜ラーメン（1000円）を頼みました！

こちらの辛みその辛さを無段階に選べます！
小、中、大、激、その上も10辛や20辛、そして無限に増やせるとメニューには書いてありました。
俺は、へたれなので、辛みそを選びつつ、辛さは「小」なんです（汗）。

でもね「小」ですが、俺の知ってる小じゃない(笑)。
これはかなり個性的な辛さです！
はじめは、うわ辛い！って感じですが、食べてるうちに、お！これはもう少し辛くてもイケるかも？って感じで美味しく食べれました！
しかもお野菜もたっぷりでキクラゲが入ってるし、チャーシューも分厚くて存在感ある！

人気があるってのは、ちゃんと理由があるんですねぇ♪

東光の1条にある「まよさわ」
暖簾に小さく「ラーメン」とあります、これが無いと、ラーメン屋さんって思いにくい店構えです(笑)。

このお店も、いつも混んでるイメージで、店舗前の駐車場はいつも満車ですね。

カウンター席が、ひさしに裸電球で、なんか屋台を思わせる雰囲気で良いですね♪

メニューを見ると、台湾ラーメンや台湾まぜそばなど、旭川ラーメンではなく、台湾押しな感じです。
でも、俺は普通に味噌が良いので「みそ野菜ラーメン」（1200円）を選びました。
肉増し（250円）にしようか悩んでやめました(笑)。
だってね、みそ野菜だけでも結構なボリュームなんですもん。

ね？結構な盛りでしょ？
麺上げの写真を撮るのが大変なほどに野菜が盛り盛りです！

でね、この味噌が少しだけ辛めで、俺にとってはドストライク！その上、背油とゴマがいい仕事してます！
あ～～旨いわ～～、と何度も思いつつ、口からも、もれ出そうになる(笑)。
クセになると言うか、ふとした時に、あ～あの味噌ラーメン食べたい！って思っちゃうやつ！

なるほど、いつも混んでる理由が良く分かりました。

東光の3条にある「ありこま」
ここもラーメン専門店ですけど、どこにもラーメンの文字がない(笑)。
創業40年を超えると、知名度で十分なんでしょうね。素晴らしい！
ちなみに昭和49年開業だそうで、って事は創業48年か49年ですね。

みそ野菜ラーメン（910円）を頼みました。
メニューには、辛みそはなく、「激辛味噌ラーメン」がありましたが、俺は無理(笑)。

他のお客さんの注文に耳を傾けると、醤油に塩に味噌とまんべんなく注文が入ってます、きっとどれも美味しいのでしょう！

はじめに言っておきたい！
もやしが旨い！しゃきしゃき感に香ばしさが相まって、この上ない美味しさです！
メニューには、もやし増し増しトッピングみたいな物が無い！実に残念だ！

んで、スープも辛味が程よくあり、チャーシューにワカメもばっちり！
一心不乱に食べてしまった(笑)。

創業がもうすぐ50年ってのは伊達じゃないね！

今回の3軒のラーメン屋さんは、押しも押されぬ人気なお店でした！
まぁ良く言われる「食べりゃ分かる」ってのが、そのまま当てはまる3軒です！

しかも、あ～～また食べたいって思わせる魅力を秘めている！
旭川のラーメン屋さんは、世界に誇れる！って勝手に思ってます(笑)。