【札幌】トリトン厚別店は日曜夕方に1時間40分待ち！子連れの混雑回避術とLINE順番待ち【実食レポ】

北海道の回転寿司といえば、真っ先に名前が挙がる「回転寿し トリトン」。圧倒的なネタの大きさと鮮度の良さで、地元・道民はもちろん観光客からも絶大な人気を誇る超有名店です。

しかし、トリトンといえば気になるのが凄まじい行列と待ち時間。特に小さなお子様連れのご家庭だと、「長時間並ぶのは難しいかも…」と躊躇してしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、日曜日の17時すぎという混雑ピークの時間帯に、家族で「回転寿し トリトン 厚別店」へ行ってきました！実際に訪問して分かったLINEを活用したスマートな混雑回避の裏ワザや、子連れファミリーに嬉しすぎる細やかなサービス、そして家族で大満足した絶品メニューまでリアルな体験談を交えてたっぷりお届けします。

「トリトンに行ってみたいけれど混雑が不安」「子どもと一緒に快適にお寿司を楽しみたい」という方は、ぜひお出かけ前の参考にしてみてくださいね！

記事内の情報は2026年11月9日時点のものです。販売している商品は時期や店舗によって異なり、期間限定商品も含まれます。また、表示価格はイートイン（税込10%）の価格です。

トリトンへ向かう前に絶対に活用してほしいのが、LINEアプリで利用できる順番待ちシステム「matoca（マトカ）」です。

友達登録をすると、現在地から近い店舗の現在の待ち組数が一覧で確認できます。

実は今回、日曜日の17時すぎに確認したところ、私たちが向かおうとしていた厚別店は19組待ち。一方で、少し離れた別の店舗では10組程度待ちのところもありました。

混雑状況は店舗によってかなり差が出るため、家を出る前に周辺店舗の待ち状況を比較して、一番スムーズに入れそうな店舗を選ぶのが、待ち時間を最小限に抑える一番の裏ワザです！

お店に到着したら、まずは店頭の発券機で受付を行います。発券された整理券のQRコードをLINEで読み込んでおけば、順番が近くなるとスマホへ自動で呼び出し通知が届く仕組みです。

ずっと店内の待合スペースでじっと待つ必要がないため、車内で子どもとDVDを見たり、近隣のお店でちょっとした買い物をしながら待機できます。じっと座って待つのが難しい小さなお子様連れにとって、これは本当に助かるポイントですよね。

なお、厚別店には店内にも待合スペースがありますが、こちらは順番が近くなった方が優先というルールになっています。呼び出し通知が届いてから店内へ向かうと、とてもスムーズですよ。

今回、我が家は子連れということもありボックス席を希望して受付をしました。

ここで知っておきたいのが、厚別店のボックス席は全部で6席ということ。ファミリー層が多い時間帯だとボックス席待ちのグループが集中するため、カウンター席でもOKなグループが先にどんどん案内されていくケースがよくあります。

この席の希望によって待ち時間は大きく変わります。今回は結果的に受付からご案内までトータルで約1時間40分待ちでした！

カウンターでも大丈夫なお子様の年齢であれば「どちらでも可」で受付すると大幅に時間を短縮できますが、ゆったり座れるボックス席を狙う場合はカウンター席より待ち時間が長くなりやすいという点を見越して、早めに受付を済ませておくのがおすすめです。

トリトンが長年愛される理由は、圧倒的なネタの美味しさだけではありません。

実際に足を運んでみると、小さなお子様連れのファミリーや、初めて訪れる一見さんでもストレスなく楽しめる工夫が店内随所にちりばめられていました！

席についたら注文はタッチパネルで行いますが、そのカスタマイズ性の細やかさに驚かされます。

一般的なサビ抜きの選択はもちろん、以下のような細かな調整が画面上ですべて完結します。

•   シャリの大きさ： 普通 / シャリ小さめ
•    薬味の有無： ネギ、生姜やわさびなどの調整
•    カット方法： 巻物の「1/8カット」、握りの「お子様カット」

特に感動したのがお子様カットです！「お子様甘えび」や「お子様まぐろ」などを選択すると、シャリとネタを半分に分けて通常2貫のところを小ぶりな4貫に握り直して提供してくれます。口が小さなお子様でもひと口でパクッと食べやすく、ボロボロこぼさずに味わえる神対応です。

さらに、「お子様用食器」「お子様エプロン」「おしぼり」などもタッチパネルから気兼ねなく無料で注文できるため、店員さんをわざわざ呼び止める気まずさもありません。

座席周りの設備もしっかり整っています。

厚別店では、テーブルに装着できるタイプのベビーチェアや、小さなお子様用の椅子が完備されているため、抱っこしたまま食べる必要がありません。

ボックス席自体も広々としていてゆとりがあるため、荷物が多くなりがちなファミリーでもゆったりとお食事を楽しめます。

初めてトリトンに行く方にぜひ知ってほしいのが、その日・その店舗でしか出会えない限定メニューの豊富さです！

定番のグランドメニューに加えて、店内には本日のおすすめが書かれたメニューがずらりと並んでいたり、タッチパネル内に店舗限定メニュー（厚別店限定など）や数量限定ネタが並んでいます。

特に日替わりの三種盛りなどは、板前さん厳選のその日一番美味しいネタが組み合わされているため、「普段はあまり頼まないけれど、食べてみたら驚くほど美味しかった！」という嬉しい発見に出会えますよ。

※なお、限定メニューや日替わり商品は数量限定で売切れ次第終了となる場合や、時期・店舗によって内容が異なりますのでご注意ください。

1時間40分待った甲斐もあり、お腹はペコペコ！

今回は家族みんなで気になったメニューをたっぷり注文し、シェアしながらいただきました。実際に食べて特に感動したメニューをピックアップしてご紹介します。

トリトンに来たらまずチェックしたいのが、厳選されたネタを一度に味わえる三種盛りです。

厳選生サーモン・大エビ・ぶりまさの豪華な3貫。特にプリッとした大エビと、脂ののった生サーモンは一口食べた瞬間に笑みがこぼれる美味しさです！店舗限定なので、厚別店に行かれた際はぜひ探してみてください。

この日は天然ふぐ・平目昆布〆・地物にしん。北海道ならではの珍しいネタも入っており、特に丁寧に処理されたにしんの脂のノリと旨味は格別でした。

旬の時期ならではの濃厚な味わい。薬味がしっかりきいていて、かつおの旨味が引き立っていました。

小さなお子様が喜ぶメニューも豊富で、細かなカット対応のおかげで最後までご機嫌で食べてくれました。

お子様甘えびは、シャリとネタを小さく分けた4貫カットで提供されます。納豆巻き・かんぴょう巻きも1/8カットを選択できるため、子どもが自分でパクパクと食べやすいのが本当に助かりました。

トリトン看板メニューのサーモンは、ネタが大きくてズッシリ！まぐろも身が引き締まっていて、王道だからこその満足感があります。

お寿司だけでなくサイドメニューも優秀！揚げたてサクサクのザンギ（鶏からあげ）はジューシーで、お寿司の合間につまむのに最高の一品です。

お寿司以外の温かいメニューや、最後に頼んだ意外な名物が大ヒットでした。

鶏の旨味とごぼうの香ばしい出汁がしっかり効いた一杯。大きめの具材が入っていて満足感が高く、寒い冬に冷えたお腹も優しく温めてくれます。

お食事の締めとして注文してみたのですが、これが異様に美味しくて家族で大衝撃！出汁の旨味が効いたつゆとキリッと冷えたお蕎麦の喉越しが抜群で、「寿司屋のお蕎麦」のクオリティを遥かに超えていました。隠れた名品として激押ししたいメニューです。

今回ご紹介したメニューや価格は訪問時のものです。トリトンでは、店舗限定メニューや日替わりの三種盛り、数量限定のネタが多く、時間帯によっては売り切れてしまう場合もあります（訪問日も、待っている間に売り切れてしまったメニューがちらほら…）。その日・その店舗ならではの出会いを楽しんでみてくださいね！

今回は、大人気店「回転寿し トリトン 厚別店」へ日曜日の夕方に家族で訪問した体験談をお届けしました。

大人も満足する贅沢な旬のネタから、子どもが喜ぶ定番ネタ、汁物や〆のお蕎麦、お酒までお腹いっぱい楽しんで、家族3人での合計会計は7,656円でした。

一般的な全国チェーンの回転寿司と比べると少し高価格帯にはなりますが、一皿一皿のネタの圧倒的な大きさ・鮮度の高さ・細やかな接客サービスを考えると、道民の目から見てもコスパと満足度は間違いなく抜群です！

最後に、子連れや混雑を避けてトリトンを楽しみたい方向けに、重要なポイントを復習しておきます。

1.    お出かけ前にLINE「matoca」で周辺店舗の待ち状況を比較する
2.    発券後は車内や近隣店舗で待機し、呼び出し通知が来たら店内に向かう
3.    注文時はタッチパネルの「お子様カット」や細かなカスタマイズ機能をフル活用する

事前準備とシステムの活用さえ知っていれば、長時間の行列もストレスなくスマートに乗り切ることができます。

「美味しい北海道のお寿司をお腹いっぱい食べたい！」「子どもと一緒に安心して回転寿司を楽しみたい」という方は、ぜひ今回ご紹介したコツを活用して、回転寿し トリトンへ足を運んでみてくださいね！