新発売の北海道限定「檸檬堂」に合う北海道グルメを調査してみた！

10月28日(月)に北海道限定で新発売した「ご当地檸檬堂 道民のしそレモン」！
「ザンギと相性抜群」と銘打った新商品ですが、ザンギ以上に合う北海道グルメがあるのでは？と考えた編集部はいち早く調査！最高のペアリングを探して編集部３人が評価してみました。

「レモンサワー『檸檬堂』から北海道限定味が発売される！」
「しかも、発売までその味は秘密！？」
その情報が突如インスタ上で発信されたのは、発売1週間前の10月21日。情報をキャッチしたモウラ編集部は、すぐに北海道コカ･コーラボトリング様へ企画をご提案。一足早く製品を提供いただけないかご相談しました（→快く了承いただきありがとうございます！）。
そして、発売までの間には勝手に新味の予想大会も実施し、その時を待ちました。

ちなみに編集部による予想でも、記事に設けた読者投票でも、ダントツ一位だったのは北海道の特産「ハスカップ」でした。

そして、10月28日(月)11：00、情報解禁された北海道限定の新商品は、

北海道のための檸檬”道”ご当地檸檬堂
道民のしそレモン

なんと「しそ」！！
しそ焼酎(鍛高譚)の原料としても使われて道民には馴染み深い「赤しそ」は、編集部予想でも出ていましたが、この発表には編集部もビックリでした。
紫のパッケージも今までの檸檬堂からガラッとイメージが変わり、店頭でも目立ちそうですね。北海道のイラストが載っているのも愛着が湧きます。

「ザンギと相性抜群」と銘打ち、缶のパッケージでも「ほっかほかのザンギ」と一緒に楽しむことを勧めている「道民のしそレモン」。

いやいや、待て待て！ザンギ以上にもっと合う北海道グルメがあるのでは？と考えた編集部が、向かったのは・・・

北海道が誇るコンビニエンスストア
「セイコーマート」（通称：セコマ）

北海道ならではのグルメやお土産、さらには店内調理のホットスナック「ホットシェフ」も揃えたセコマならば、サンギ以上に合うものが見つかるはず！と考え、用意した候補をご紹介します！

候補① ザンギ …檸檬堂推奨。セコマのホットシェフはいつでも熱々！
候補② ポテトフライ …こちらもホットシェフの熱々ポテト。人気商品
候補③ 鮭とば …北海道産鮭使用。道民のつまみ筆頭候補
候補④ やきとり …北海道のやきとりと言えば、豚！ということであえて豚串をチョイス
候補⑤ 十勝カマンベールチーズ …チーズの塩気と合うのでは？
候補⑥ カツ丼 …セコマの顔であるカツ丼は外せない！ご飯ものとの相性はいかに？
候補⑦ ようかんツイスト …今回のダークホース的存在。甘いものとは合うのか？

※セコマで用意できる北海道グルメのため、少々候補に偏りがありますが、そこはどうか目を瞑ってください。

金曜日の夜、会議室に男性２人・女性１人の編集部３人が集まり、「ご当地檸檬堂 道民のしそレモン」と用意した北海道グルメとの相性を★５段階で評価していきました。
編集部員によって個人的な好みも多分に含まれた評価になっていますので、その辺も考慮いただきながら、お楽しみください！

と、その前に、まずは「道民のしそレモン」だけで飲んでみました。
飲むまでは、あくまでもレモンがメインで、おまけのしそ程度かと思っていましたが、缶を開けてみると香りからハッキリと「しそ」を感じます。飲むと檸檬堂らしい本格的なレモン感をしっかりと感じつつ、パンチあるしそが口に広がってレモンサワーとは一味違った爽やかさを出しています。「しそレモン」という名前の通り、両者の主張が均衡していて、かといってバラバラではなく一つの味としてまとまっています。普段しそが苦手な方でも一度試してみたら意外と好きになるのでは？と感じました。
（実際、男性編集部員Ｓは普段からしそを好んで食べないとのことでしたが、今回３人の中で一番飲んでました。）

まずは檸檬堂が推奨する「ザンギ」からいただきます。ザンギを食べてしそレモンをきゅっと飲みます！しっかり味の付いたザンギを「しそレモン」がすっきり流し込んでくれます。普通のレモンサワーより合うかも！編集部３人とも納得のペアリングでした。
これを基準にするため全員が★４を付けました。

男性編集部員Ｓ　★★★★☆
女性編集部員Ｏ　★★★★☆
男性編集部員Ｈ　★★★★☆
（平均★４）

北海道産のジャガイモを使ったホクホクの「ポテト」ですが、素材の味を生かしたうすしおポテトとの相性は一同△。ポテトは単体で食べたほうが美味しかったです。

男性編集部員Ｓ　★★★☆☆
女性編集部員Ｏ　★★★☆☆
男性編集部員Ｈ　★★☆☆☆
（平均★２．７）

道民が愛するつまみ「鮭とば」と「しそレモン」の相性は・・・悪くない、いや良い！日本酒や焼酎との相性は言わずもがなな鮭とばですが、もっとライトに楽しめるかもしれません。３人の中でも特に鮭とば好きの女性編集部員Ｏがその相性に大絶賛！

男性編集部員Ｓ　★★★＊☆(3.5)
女性編集部員Ｏ　★★★★★
男性編集部員Ｈ　★★★☆☆
（平均★３．８）

今回は豚串の塩を用意。食べ応えのある焼き鳥にしっかりと効いた塩コショウは「しそレモン」に合いますが、ザンギほどのペアリングは感じず。タレだったらもっと合うかも。

男性編集部員Ｓ　★★★＊☆(3.5)
女性編集部員Ｏ　★★★☆☆
男性編集部員Ｈ　★★★＊☆(3.5)
（平均★３．３）

酪農が盛んな北海道、数ある乳製品の中でお酒に合う「チーズ」との相性はどうなのかと思いましたが、これがビックリ！意外と合う！カマンベールチーズと一緒に「しそレモン」を口に含むと白ワインのような味に化け、全然違った飲み物に。その意外性に３人とも高評価となりました。男性編集部員Ｈは★５評価！

男性編集部員Ｓ　★★★★☆
女性編集部員Ｏ　★★★★☆
男性編集部員Ｈ　★★★★★
（平均★４．３）

今回唯一のご飯もの「カツ丼」。せっかくなので、カツとご飯を口いっぱいに頬張ってから「しそレモン」を飲んでみました。３人とも「美味い！！！」ザンギと比べてより味の濃いセコマのカツ丼が「しそレモン」に見事にマッチ！
ご飯ものの食事と一緒に楽しめることも確認できました。いやー本当に美味しかった…！男性編集部員Ｓは★５評価！

男性編集部員Ｓ　★★★★★
女性編集部員Ｏ　★★★★☆
男性編集部員Ｈ　★★★★＊(4.5)
（平均★４．５）

もしかしたら甘いものにも合うかもしれない？と思い、用意したのは北海道のご当地パン「ようかんパン」。しかもセコマは間に生クリームを挟み、より甘さが際立つ仕様。３人とも敬遠して最後に食べることになりましたが、その相性は、・・・「う～ん」、男性２人は微妙。ダメではないけど、あえて一緒に楽しみたくはないかなという意見でした。一方で女性編集部員Ｏには好評！もともと甘いお酒が好きだったこともあって、結構アリという意見でした。男女で評価が分かれる結果に。

男性編集部員Ｓ　★★★☆☆
女性編集部員Ｏ　★★★★＊(4.5)
男性編集部員Ｈ　★★☆☆☆
（平均★３．２）

ということで、調査結果は以下のようになりました！

檸檬堂がオススメする「ザンギ」以上の評価となったのが、「カツ丼」と「カマンベールチーズ」でした。商品によって個人差が出た評価の中でも、この２商品は３人ともザンギと同じくらいまたはそれ以上の高評価をしました。

今回はセコマで買える北海道グルメの中で調査をしましたが、ほかにも合うグルメはたくさんあるはず！調査した３人からは、刺身や焼き魚といった魚料理とも相性がいいのでは？という意見もありました。
あなただけのベストなペアリングを見つけてみるのも楽しいですね。


普段から檸檬堂を楽しんでいる道民にも、そうでない道民にも、まずは一度試してみてほしい北海道限定の「ご当地檸檬堂 道民のしそレモン」。
10月28日より北海道全域のスーパー、コンビニ、ドラッグストアなどで販売していますので、ぜひ手に取ってみてください！

ちなみに、お酒スイッチが入ってしまい、調査用に用意したものだけでは終われなくなった３人は、会社の同僚と花金の札幌に繰り出してしっかり居酒屋で乾杯したのでした！