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梅ボーイズ

梅ボーイズの、梅干しづくりへのこだわり聞いてください!

梅ボーイズの、梅干しづくりへのこだわり聞いてください!

梅ボーイズの梅干しづくりへのこだわりは、 「梅農家が誇りを持てる、梅の味がしっかりする梅干しをつくる」ことです。 2017年から「梅、塩、紫蘇」というシンプルで梅の味が活きる梅干しの研究を始めました。 評...

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