【旭川】ラーメン中毒のあなたにおすすめ【朝ラー】ができるお店！第2弾

※この記事は2023年1月のasatanサイトで掲載したものです。

ラーメンというと朝食のイメージがありませんが、ラーメンが大好きな人は朝からだって食べたいですよね。今回は旭川で朝ラーができるお店の紹介第2弾です。

秋月2条2丁目にある「なばりゅう」は、朝6時半から営業している食堂です。

ちょっと変わった店名は、店主の名前が稲葉さんで「なば」、辰年生まれなので「りゅう」から付けたそうです。

実は、2019年11月に「ラーメン中毒のあなたにおすすめ朝ラーができるお店3選！」で紹介しているのですが、今回は「なばりゅう麺」が大きく変化していたので、改めて記事にしました。

以前食べた「なばりゅう麺（醤油）」は、透明感のあるスープに鶏チャーシューがトッピングされていましたが、今回出てきたラーメンは濁り系のスープに豚バラのチャーシュー。

チャーシューはかたまり肉を切ったものではなく、スライス肉を味付けしたもののようですね。

前の味も美味しかったですが、こちらの方が子供の頃から旭川ラーメンを食べてきたものとしては、親しみがあるかも。

豊岡15条7丁目の動物園通りにある「ラーメン＆カフェ風沙」の営業時間は朝9時から。
朝食には少し遅めですが、昼飯には早すぎる時間にラーメンが食べられます。

9:00～11:00の時間は、レギュラーメニューとは違う「朝ラーメン 700円」が注文出来ます。この日は9時の開店時間に合わせて伺ったので、朝ラーメンを注文しました。
なお、この時間帯もレギュラーメニューのラーメンも注文できるようです。

「ラーメン＆カフェ風沙」の「朝ラーメン」は、トンコツ系のスープに、大きなチャーシュー、キクラゲ、メンマ、青ネギがトッピングされています。
トンコツスープは、意外にアッサリしているので、これなら朝からでも行けますね。

錦町15丁目にある「旭川ラーメン こぐまん」は、朝5時から営業と、24時間の某ラーメンチェーン店を除くと旭川では最も早い時間から営業しているラーメン店ではないでしょうか。

お店に入ると大きなシロクマがお出迎え！
こぐまんってシロクマの子供だったのでしょうか。

「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介されたことで話題となり、昼の営業はかなり混んでいるという噂。

この日、伺ったのは7時少し前ですが、店内には自分を含めて5組6名。さすが旭川市民はラーメン好き。

今回は塩ラーメンを注文。具は、刻まれたチャーシューにメンマ、ネギ、そして味付け煮たまご。

チャーシューやネギの量もたっぷり、そして味付け煮たまごまで乗っていて、これで700円はかなりコスパ高いですね。そして肝心のお味は、正油やみそより好きかも。

「こぐまグループ」の味をベースにアレンジしていますが、刻んだチャーシューがいい味を出しているのかもしれませんね。

今回は、ラーメン中毒のあなたにおすすめ【朝ラー】ができるお店！第2弾として、「なばりゅう」「ラーメン＆カフェ風沙」「旭川ラーメン こぐまん」をご紹介しました。朝起きてラーメンが食べたいと思った人は、ぜひ行ってみてください。