『味噌ラーメン』もいいけど、『ちゃんぽん』もね！！【ちゃんぽん一鶴】
札幌のご当地グルメといえば、まず思い浮かぶのは『味噌ラーメン』ですよね。
私も札幌に行く度に、今度はどこのラーメン屋に行こうか考えます。
札幌には、美味しい味噌ラーメンを出す店が沢山ありますが、今回は、札幌に行く度に食べたくなる絶品の『ちゃんぽん』のお店をご紹介致します。
『ちゃんぽん』とは
野菜や魚介（新鮮な魚、エビ、イカ、貝類、カマボコ、キャベツ、葱、もやしなど）十数種類の食材を炒め、鶏ガラや豚骨等で取ったスープで味を調えたところに、特製の太麺を入れて煮立てた料理で、長崎を代表するご当地麺です。
ちゃんぽん一鶴
今回ご紹介するお店は、【ちゃんぽん一鶴】です。
札幌市内に「本店」「中の島店」「すすきの店」の3店舗、江別市に「大麻店」の1店舗がある、ちゃんぽん専門店です。
【ちゃんぽん一鶴】は、2023年8月22日放送のクイズバラエティ番組「有吉クイズ」で本店が紹介されました。
番組内でヴァイオリニスト葉加瀬太郎さんが「日本一美味いちゃんぽん」と語る店として紹介され、番組MCの有吉弘行さんも実際に食べて何度も「美味い」を連発していました。
2023年11月1日には、STV（札幌テレビ放送）の「どさんこワイド179」の特集で、「連日行列の大人気！至極のちゃんぽん専門店」として本店が紹介されました。
ちゃんぽん一鶴 本店
今回は、【ちゃんぽん一鶴 本店】にお邪魔しました。
まずは、お店の場所から。
ちゃんぽん一鶴 本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南８条西２３丁目１−２１
- 電話番号
- 011-513-6053
- 備考
- 駐車場 店舗裏の月極駐車場内に4台分あり。
お店は、札幌市電 西線9条旭山公園通電停より徒歩約12分、地下鉄東西線円山公園駅より徒歩約12分の各駅から少し離れた住宅街にあります。
階段を上がった所に店舗出入口があります。
駐車場は、店舗裏の月極駐車場内に4台分あり。
（駐車場の3、4、5、6の駐車枠。「一鶴」の看板が付いています。）
店内へ、イ〜ン！！
出入口を入るとすぐに券売機があります。券売機の上には、STV（札幌テレビ放送）のマスコットキャラクター「どさんこくん」のぬいぐるみが。
熊本名物の『太平燕（タイピーエン）』も食べられます。
太平燕（タイピーエン）も食べたい。(°▽°)
券売機の所に、「有吉クイズ」の写真が貼ってありました。
来店した芸能人らのサインが飾ってあります。
店内は、カウンターとテーブル席。
店内のメニュー。
お待たせ！絶品ちゃんぽんの登場です！！
今回は、普通の『ちゃんぽん』と「有吉クイズ」で番組MCの有吉弘行さんが食べた『ちゃんぽん玉子入り』を頼んでみました。
普通の『ちゃんぽん』です。
こちらが『ちゃんぽん玉子入り』。
野菜も山盛りです。
美味い！！
濃厚でクリーミーな豚骨魚介スープに丸太麺、山盛りの炒め野菜。
飲む度に「あ〜〜〜！」っと声が出る絶品スープ！
ちゃんぽんの本場 長崎で、何度か有名店や芸能人がおすすめする『ちゃんぽん』を食べたことがありますが、コチラのちゃんぽんは、それを超える美味さでした。
ヴァイオリニスト葉加瀬太郎さんが「日本一美味いちゃんぽん」と語るのも頷けます。
『ちゃんぽん玉子入り』に入っている玉子。
玉子は、こだわりの物を使っています。
テイクアウトもやっています。
今回は、北海道では珍しい『ちゃんぽん』の専門店【ちゃんぽん 一鶴】をご紹介致しました。
長崎に行かなくても、北海道でこんなに美味しい『ちゃんぽん』が食べられるなんて、いい世の中になりました。（笑）
札幌在住の方や北海道旅行で札幌を訪れた方にも、札幌に来たら『味噌ラーメン』だけではなく、是非『ちゃんぽん』も食の候補に入れてご賞味いただけたらと思います。
これからの寒い季節にピッタリの札幌グルメですよ。
今回も最後までご覧いただき
感謝！！
です。