【SAPPORO STREAM HOTEL】ランチから深夜のバータイムまで！どんなシーンでも楽しめるオールデイダイニング♪BAR & GRILL Splish（スプリッシュ）

2024年1月16日、SAPPORO STREAM HOTELが「COCONO SUSUKINO（ココノススキノ）」の最上階にグランドオープン！（一部の客室は12月22日に先行オープン）

今回は、そんな新たに誕生するホテル「SAPPORO STREAM HOTEL」と7階に先行オープンしたレストラン「BAR & GRILL Splish（スプリッシュ）」の魅力についてご紹介していこうと思います。
特にレストランは地元民でも気軽に利用できる場所になっているので要チェックです！

SAPPORO STREAM HOTELの客室は全436室。ホテルの内装はもちろん、客室にも北海道・札幌の自然や文化、歴史を感じられるようなインテリア、空間デザインになっています！
窓も大きいので部屋からも札幌の眺望を楽しむことができそうですよ。

プレミアムタイプのお部屋に宿泊すると最上階18階の「スパ（サウナ付温浴施設）」「ラウンジ」を無料で利用することができます！

スパが無料で入れるとは…！サウナ付きも嬉しいポイント。長旅で疲れた身体も癒せます♪

さらに、ルーフトップテラスが備えられており、朝・昼・夜いつでも札幌の眺望をお楽しみいただけます。
特にキラキラと輝く札幌の夜景は絶対観ておきたいところです。大切な人と一緒に過ごせば、思い出に残る素敵なホテルステイになることでしょう！

フロント・ロビーがある7階にはレストランの他、ホテルセレクトのアイテムを購入できるショップも！
地元作家による工芸品やアート作品など、新しいインスピレーションを感じるアイテムをラインナップしています。
お土産にはもちろん、自分用にもほしくなるアイテムもきっと見つかるはず。
お気に入りのアイテムを探してみるのも楽しそうですね！

12月15日に先行してオープンしたレストランBAR & GRILL Splish（スプリッシュ）。
もう行かれた方もいらっしゃるでしょうか？
「北海道とつながるモダングリル」をテーマに、道産食材をふんだんに取り入れたグリルメニューを豊富に用意、観光客はもちろん地元の方々にも楽しんでいただけるよう工夫されています！

北海道産のブランドミートや魚、野菜のメイン料理はもちろん、スイーツにも道産食材が使用されています！あらためて、道産食材の美味しさ・魅力を発見できそうです♩

レストラン内にはテーブル席からソファー席、個室まで全160席が用意されています。
広々とした空間で席同士の間隔にゆとりがあるので、ゆったりとお食事を楽しむことができますよ。

BAR & GRILL Splishは、11:30以降のランチタイムからバータイムの24:00まで、どなたでもご利用いただけるオールデイダイニング！

「家族や友人、恋人とのお食事」
「お買い物の休憩タイム」
「待ち合わせの時間つぶし」
「一人でゆっくりと楽しむカフェタイム」
「バーカウンターでしっぽりお酒を楽しむ」
「飲み会後の〆パフェ」
などなど…様々なシーンで気軽に立ち寄れるのも魅力のひとつ◎

（朝食は宿泊者のみご利用いただけます！）

ランチ（大人3,200円、4歳～小学生1,600円）/ 11:30～14:00（L.O.13:30）
魚や野菜、ブランドミートなどの北海道産食材を堪能できるランチブッフェ。

カフェ&バー（ドリンク800円～、パフェ1,700円～）/ 15:00～24:00（L.O.23:30）
ティータイムは、パフェや北海道食材をふんだんに取り入れたスイーツを楽しめるカフェに。休憩や友人との待ち合わせなどに使い勝手の良いメニューが揃っています。
バータイムには、道産ワインやウイスキーなど北海道のお酒を提供、〆パフェも用意されています。

ディナー（アラカルト700円～、パーティープラン10,000円～、コース12,000円～）/ 17:00～22:00（L.O.21:30）
ディナーでは、北海道中から集めた新鮮な食材の数々をグリル料理で提供。フレンチの技法も用いて、繊細な味わいに仕上げます！

1月15日までの期間は、開業を記念して4,000円の特別メニューも楽しめます！
他、シーズンごとの特別なコース料理も登場するようです♩

今なら、2023年12月22日（金）～24日（日）の限定でクリスマスディナーコース（お一人さま15,000円）も用意されています！
17:30～22:00の中で2部制で全7品のコースです。

特別な日にももちろん！◎
さらに、日常使いしやすく週末やイベントの際にはDJブースも登場したりと、カジュアルに楽しめるレストランとなっています！
個人的にはカフェタイムのスイーツと〆パフェが気になるところです(`・ω・´)

北海道の魅力を詰め込んだ「BAR & GRILL Splish（スプリッシュ）」
ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか？