【連載VOL.12】KOREA DO?江陵編【コーヒーの香りあふれる街の物語】
カジャ！コリアでは、韓国在住の皆さんからライブ感あふれる情報を毎週配信！
今週は、江陵在住キムオーナーのコリア通信です。
海辺の絶景ロケーションと一杯のコーヒー
青い海と鬱蒼とした松林が調和した江陵は、今やコーヒーの香りに満ち溢れた都市として位置づけられました。
コーヒーの街への出発点はアンモクビーチからです。
アンモクビーチは小さくて美しい場所で、観光客より地域住民がよく訪れる場所でした。ここには商店街が多くないので、自然に海岸沿いにコーヒーの自動販売機ができ始め、人々は自動販売機のコーヒーを買って海が見えるところに駐車して景色を眺めながらコーヒーを飲む文化が生まれました。
その後、ここは江陵を代表するコーヒー専門街に変わることになります。
また、江陵は昔から茶文化が発達した地域でした。
茶文化の遺産は、コーヒー文化と自然に調和し、江陵独特のコーヒー文化を作り出しました。
江陵のコーヒー文化の成長には、多くのロースタリーカフェの役割が大きかったです。
江陵は1000以上のカフェが激烈な競争を繰り広げ、高品質で個性あふれるコーヒーの味を楽しむことができ、多くのコーヒー愛好家に愛される都市になりました。
コーヒー好きが集まるコーヒーの祭典
コーヒーの都市としての地位をさらに高めたのは、毎年10月に開かれる江陵（カンヌン：강릉）コーヒー祭りです。
コーヒー愛好家のための試飲会、バリスタ大会、コーヒー作りのワークショップを開催するなど、地元のロースターやバリスタの努力に支えられています。
世界中のコーヒー愛好家にとって注目すべきスポットとして定着しています。
美味しいコーヒーをもっと楽しむ体験
江陵を訪れるなら、コーヒーツアーがおすすめです。
様々なロースタリーカフェを訪れ、それぞれのコーヒーの味を比較し、バリスタとのコミュニケーションを通じてコーヒーに対する理解を深めることができます。
また、コーヒー関連商品を購入したり、コーヒー焙煎体験を通じて特別な思い出を作ることができます。
青い海と調和した江陵で、コーヒー一杯の余裕を楽しみながら、特別な思い出を作りましょう。
原文掲載
강릉, 커피향 가득한 도시 이야기
푸른 바다와 울창한 소나무 숲이 어우러진 강릉은 이제 커피 향기로 가득한 도시로 자리매김했습니다.
커피 도시로의 출발점은 안목해변에서부터입니다. 안목해변은 작고 아름다운 곳으로관 광객보다는 지역 주민들이 즐겨 찾는 곳이었습니다. 이곳에는 상가가 많지 않아서자연스럽게 해안가에 커피 자판기가 생겨나기 시작했고 사람들은 자판기 커피를 사서바다가 보이는 곳에 주차하고 풍경을 감상하며 커피를 마시는 문화가 만들어졌습니다.
후에 이곳은 강릉을 대표하는 커피 전문 거리로 바뀌게 됩니다. 또한 강릉은 예로부터 차문화가 발달한 지역이었습니다. 차 문화의 유산은 커피 문화와 자연스럽게 어우러지며독특한 강릉 커피 문화를 만들어냈습니다.
강릉 커피 문화의 성장에는 많은 로스터리 카페의 역할이 컸습니다. 강릉은 1000개 이상의 카페들이 치열한 경쟁을 하면서 고품질의 개성 넘치는 커피 맛을 즐길 수 있어 많은 커피 애호가의 사랑을 받는 도시가 되었습니다.
커피 도시로서 위상을 더욱 높이게 된 것은 매년 10월에 열리는 강릉 커피 축제입니다.
커피 애호가들을 위한 시음회, 바리스타 대회, 커피 만들기 워크숍을 개최하는 등 현지 로스터리와 바리스타들의 노력에 반영되어, 전 세계 커피 애호가들에게 반드시 방문해야 할 명소로 자리를 잡았습니다.
강릉을 방문한다면 커피 투어를 추천합니다. 다양한 로스터리 카페를 방문하여 각각의 커피 맛을 비교하고, 바리스타와의 소통을 통해 커피에 대한 이해를 높일 수 있습니다.
또한, 커피 관련 상품을 구매하거나, 커피 로스팅 체험을 통해 특별한 추억을 만들 수있습니다.
푸른 바다와 어우러진 강릉에서 커피 한 잔의 여유를 즐기며, 특별한 추억을 만들어보세요.