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【札幌・すすきの】これぞ隠れ家!寒い日に行きたくなる、絶品もつ鍋の店

【札幌・すすきの】これぞ隠れ家!寒い日に行きたくなる、絶品もつ鍋の店

繁華街から外れた夜道に光る看板を目印に

すすきのに佇む古民家。
対象になる人が写ってないのでわかりにくいかもしれませんが、この扉実はかなり小さいんです。
女性でもかがんで入らないといけないくらいの高さで、なんだかワクワクする入り口なんですよ^^


ごんべゑのある辺りはすすきのの中でも繁華街から少し離れていて暗いので、この看板を目印に♪


本日のおすすめメニューは上を見よ

カウンターに座ったらまず、上を見上げましょう。
おすすめボードがあるのでチェック♪


必食!!ごんべゑといえばモツ刺し!


モツ刺しを食べなければ始まらない♪
北海道産の新鮮で綺麗なモツは臭みなど全くなく、本当に美味しいんです♡
モツ刺し初心者さんもこのお店なら美味しく食べられますよ^^


これ私のイチオシです!
柔らかくてとろけるレバーに甘辛のタレがまとってとっても美味しいんです♪
卵黄を絡めればほっぺが落ちちゃう♡


串焼きもあります^^
セロリの水キムチは爽やかな辛さでお口直しにぴったり♪

寒い季節はこれに決まり!


寒くなってきたら鍋ですよね〜♪
グツグツ煮えるもつ鍋を、はふはふしながら食べるのがたまらないっ!
冬はこれですよ!

カウンター派?座敷派?

カウンターで2人仲良く食べるか、1人で有意義な大人時間を過ごすのか♪
はたまたグループでわいわい鍋を囲むのか^^
みなさんはどんな風に過ごしたいですか?


カウンター席は調理場とかなり近く目の前に店員さんがいるのですが、カウンターに高さがあるせいか、そんなに気になりません。
むしろこのミチミチな感じがいい感じ^^

テーブル席はカウンターと違って普通に余裕あり。
入り口からすると小さいお店なのかなーって思っていましたが、奥に広いので結構席数もあります。

とはいえ人気店!
満席なことが多いので、予約をして行きましょう♪

店舗情報



モツ居酒屋 ごんべゑ

住所
札幌市中央区南4条西1丁目6-1
電話番号
011-251-2004
営業時間
17:00-23:00

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みのたけ夫婦

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