隠れ家に秋の味覚を探しに行こう！粋な大人が集う「うら」とは！？

すすきののとある場所にある、粋な大人が集うおしゃれなお店「うらをとわ」
日本料理「をとわ」の常連さんのためのお店だったので前まで会員制でしたが、今は誰でも行けるように♪

北海道の美味しいを楽しむなら、ここがおすすめ＾＾

涼しくなってきて、秋を感じるようになりましたね＾＾
秋といえば食欲の秋！
旬の美味しいものがたくさん出てくる季節です♪
そんな秋の味覚の中で１度は食べたいのは「松茸」

「うらをとわ」では、炭火焼きや天ぷらなど、好みの調理法で美味しい松茸を提供してくれます。
おすすめはやっぱり香りをダイレクトに楽しめる炭火焼き！
焼き師がベストな状態で焼いてくれますよ♪

手でさいて、塩やすだちをかけていただきます＾＾

メニューが豊富な「うらをとわ」ですが、その中でもおすすめなのが、このうにがたっぷり乗った焼きおにぎり。
香ばしく焼いたおにぎりに、こんもりと盛られたうにに、思わずカメラを向けてしまいますね＾＾

北海道めしって感じでいいですねー♡
北海道に住む方にも、観光客の方にもぜひ食べてほしい一品です。

メニューにはのっていない、数量限定や、その日しか食べられないメニューが存在します＾＾
何があるかは運次第。
この日は、どろぶたのハツとガツがありました！
入荷して新鮮な２日間だけしか提供しないという幻のメニュー。
その日出会えた裏メニューは、ぜひオーダーしてみて♪

こちらは、もっちもち一口おこわ。
なかに新得地鶏が入っています♪
めずらしい赤いとうもろこしが入っていました。
見た目もかわいいですよねー＾＾

看板は知ってる人しか気づかないし、入り口も謎めいているお店。
中に入るととてもおしゃれな大人な雰囲気です＾＾
「うらをとわ」の好きなところは料理はもちろんですが、やっぱり１番は「人」
ホスピタリティがとてもよく、スタッフの皆さんに会いたくて通っています♪
心が癒される、そんな笑顔に会えるお店なんです。

カウンターメインですが、テーブル席も２つあります＾＾
1人でしっぽり飲むのもよし。グループで語らうのもよし。
どんなときも、優しく迎え入れてくれる大好きなお店です。