「ゴールデンカムイ」にも登場！！明治時代から続く北海道銘菓『月寒あんぱん』をご紹介！！

2024.01.23

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今回は、北海道で長年愛され、道民なら誰もが知っているお菓子『月寒あんぱん』をご紹介致します。
明治39年創業、札幌で100年以上の歴史を誇る老舗和菓子屋『月寒あんぱん本舗株式会社ほんま』が、作り続けている北海道銘菓です。

『月寒あんぱん』は、明治時代末期、日露戦争終結直後の北海道周辺を舞台とした、漫画「ゴールデンカムイ」【以後、「ゴルカム」と記載します。】にも登場した、北海道を代表するスイーツで、「ゴルカム」とのコラボ商品も販売されています。

月寒あんぱん本舗月寒総本店

今回は、「月寒あんぱん本舗月寒総本店」にお邪魔しました。

月寒あんぱん本舗月寒総本店

住所: 札幌市豊平区月寒中央通8-1-10 月寒中央ビル 1F
電話番号: 011-851-0817
営業時間: 10：00～18：00
定休日: 1月1・2・3日休業
備考: 提携駐車場
レックス月寒中央パーキング（第１駐車場）
レックス月寒中央第２パーキング（第２駐車場）
三井のリパーク札幌月寒中央通８丁目第２駐車場（第３駐車場）

営業時間案内

提携駐車場案内

お店の中に入ると、店内ど真ん中の一番目立つ位置に「ゴルカム」コラボ商品が陳列されています。

「ゴルカム」コラボ商品。

「ゴルカム」コラボ商品案内ポスター。

「ゴールデンカムイ」とは

舞台は明治時代後期の北海道。
日露戦争に従軍して「不死身の杉元」と謳われた兵士、杉元佐一が、戦友であった寅次の妻、梅子を救う大金を得るため、死刑囚たちが隠したという莫大な埋蔵金を追って、大自然に生きるアイヌ民族の少女、アシリパと協力して手掛かりを集めていく様子を描いたサバイバル漫画。

原作は、シリーズ累計2700万部突破のベストセラー漫画で、アニメ化もされています。
更に、今年の1月19日から実写版映画が全国の映画館で公開中です。

映画「ゴールデンカムイ」公式サイト

その『月寒あんぱん』ですが、「ゴルカム」原作漫画の第197話・アニメ版第四期の第40話 タイトル「ボンボン」に登場しています。

『月寒あんぱん』が登場するのは、当時14歳の鯉登（こいと）少尉が、北海道から鹿児島にやってきた、若き日の鶴見中尉に「月寒あんぱん（ツキサップあんぱん）」をもらい、日清戦争で戦死した兄の墓の前で一緒に食べるシーンです。

気になる方は、原作漫画や動画配信サービス（amazon Prime Video.・Hulu.・U-NEXT等）をご覧下さい。

『月寒あんぱん』復刻版

このお方が鯉登少尉。

鯉登さん（少尉）がデザインされた「ゴルカム」コラボ商品の『月寒あんぱん』復刻版を買ってみました。

中はたっぷりのこしあんです。

『月寒あんぱん』は、薄皮の生地の中に甘いこしあんがたっぷり詰まっているものですが、見た目や食べた感じもパンというよりは、まんじゅうや月餅に近い感じがします。
初めて食べる人は「パンじゃなくね？」と驚かれると思います。
この復刻版を食べても、まんま月餅感がすごいです。www

この『月寒あんぱん』のビジュアルについては、この商品の成り立ちを知ると「なるほど！」と納得がいくと思います。

『月寒あんぱん』の成り立ち

月寒あんぱんは、明治７年、東京・木村屋の「桜あんぱん」の大ヒットを噂で聞き、陸軍に菓子を販売していた大沼甚三郎がその「あんぱん」を自分なりに作ってみようと月餅のようなまんじゅうを作り上げ、そのあんぱんの製法を指南された一人、本間与三郎（創業者）が月寒村にて「月寒あんぱん」の製造販売を開始したのがはじまりです。

「月寒あんぱん本舗株式会社ほんま」webサイト
「ほんまの歴史と月寒あんぱん物語」から引用しました。

引用文のとおり、大沼甚三郎さんは、見たことも食べたこともない『あんぱん』を、伝聞をもとに想像でつくったのです！
そんな状況でこのような『月寒あんぱん』をつくりあげたとは、素晴らしい仕事ですよね。（驚！！）

後の明治４４年、陸軍歩兵第２５連隊と住民が協力して平岸から月寒に抜ける道路を造る際、豊平町が軍に毎日ひとりに５個のあんぱんを提供したことから、造られた道路は愛称を込めて「アンパン道路」と呼ばれ、昭和６２年には記念碑も建てられました。
上質な原料と丹念な製法は今も変わっていないそうです。

「ゴルカム」コラボ商品は、ご紹介した
・月寒あんぱん復刻こしあん（鯉登さん）
の他に
・月寒あんぱんこしあん（アシㇼパさん）
・月寒あんぱんかぼちゃあん（杉元さん）
・月寒あんぱん黒糖あん（白石さん）
・月寒あんぱん抹茶あん（月島さん）
・月寒あんぱん黒胡麻あん（尾形さん）
の全6種類が発売されています。
すべて、１個 172円（税込）です。

「月寒あんぱん本舗」ショッピングサイトでも『月寒あんぱん6種セットゴールデンカムイver.　6個入』販売されています。

JAL【日本航空】ファーストクラス機内食に採用された『寒月あんぱん』（こしあん）

「月寒あんぱん本舗」には、2017年10月に、JAL【日本航空】ファーストクラス機内食に採用された『寒月あんぱん』（こしあん）も販売されています。

１個 172円（税込）です。

今回は、『寒月あんぱん』（つぶあん）を購入。

復刻版より一回り小さいです。

つぶあんがギッシリ。

北海道産小麦「きたほなみ」と北海道十勝産小豆を贅沢に使用した『寒月あんぱん』。
通常の『月寒あんぱん』のワンランク上の味わいと食感が楽しめます。

『月寒あんぱん』おすすめの食べ方

この『月寒あんぱん』。
焼き立てがやはり一番美味しいそうです。

『月寒あんぱん』をトーストで軽く焼いてみると、ご自宅でも焼きたての味に近いものが再現できて、とても美味しいです。

更にもう少し焼くと、皮がパリパリで香ばしくなります。
こちらもおすすめです。

是非、ご覧の皆様も一度試してみてはいかがでしょうか？

その他の商品

ご紹介した物の他にも、店内には沢山の商品が陳列されています。

『月寒あんぱん』バラエティセットなど。

贈答用『月寒あんぱん』。

『月寒ドーナツ』など。

『あん丸の里』、『ルナン』。

『大福』、『どさんこサンド』など。

今回は、札幌いや北海道が誇る銘菓『月寒あんぱん』をご紹介致しました。
「どこがパンやねん？」とツッコミどころ満載のスイーツですが、その成り立ちを調べてみると、開発者の知恵と行動力から誕生した歴史ある銘菓だということが分かりました。
『月寒あんぱん』は、北海道内のスーパーや道外のスーパー、北海道物産館でも販売されているところがあります。
全国の「ゴールデンカムイ」ファンの方にも是非ご賞味いただきたいです。

今後、人気漫画「ゴールデンカムイ」の実写版映画の続編が制作され、『月寒あんぱん』が映画にも登場することを切に願っています！

今回も最後までご覧いただき
感謝！！
です。