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岩見沢にある昔ながらの美味しいラーメンを食べて来た

岩見沢にある昔ながらの美味しいラーメンを食べて来た

 さて、前回から始まりましたというか勝手に始めました(笑)
「なまらビューなグルメ」​
今回は、岩見沢にある『醤油屋本店・別館おとん食堂 栗沢本店』 に行って来ました。

このお店は、ご存知ブギウギ専務のウエスギ専務こと上杉周大さん​の御親戚が営むお店で、ブギウギ専務の企画「岩見沢を楽しみつくせ!」や他の企画でも番組で訪れたブギウギ専務ファン・上杉周大ファンなら一度は行っておきたい聖地なのです。


店名は、
醤油屋本店?  別館おとん食堂?
どっちなの❓

『醤油屋本店・別館おとん食堂』

店名は、『醤油屋本店』なのか❓『別館おとん食堂』なのか❓
ちょっと不思議な名前ですよね。

この店名について、以前にSTVラジオで放送していたブギウギ専務の画期的コラボ番組「ブギ専ラジオ」の番組内で、上杉専務こと上杉周大さんがコメントしていた事がありましたので、それを引用して説明して行きたいと思います。


醤油屋本店・別館おとん食堂の店舗

  • 店舗は、左側と右側の建物がつながっている。
  • 昔は、左側の店で『醤油屋本店』というラーメン屋をやっていた。

建物左側の出入口【醤油屋本店の看板があります。】

  • いつしか『醤油屋本店』の右側に『おとん食堂』が出来た。
  • 『おとん食堂』では、給食などの昔懐かしい料理を提供していた。
  • その後、『醤油屋本店』と『おとん食堂』が一緒になったので、店名が『醤油屋本店・別館おとん食堂』になった。

店舗右側の出入口【おとん食堂入口】

という事でした。
勉強になりました。(笑)

それでは、
『醤油屋本店・別館おとん食堂』に〜
イーン❗️

当日、開店前にお店に着いたところ、開店待ちの車が駐車場に数台待機しておりました。
さすが人気店!

そして、開店と同時に店内にイ〜ン❗️

イ〜ンした所ですみません。
お店の中の写真を撮り忘れましたm(_ _)m

昔の料理を提供していることもあり、お店の中央が屋台の席になっていたり、レトロな物が飾られているなど、昔懐かしい昭和の時代にタイムスリップした雰囲気がある店内になっています。


初代小鳩ラーメンいただきま〜す❗️

お店の看板メニューの「初代小鳩ラーメン」をいただきました。

ワオ❗️アメ〜ジング❗️❗️

昔懐かしい澄んだスープの醤油ラーメンですが、さっぱりスープと思いきやコクもあって絶品!!
ラーメンにお麩が入っているのが昔風で好きなポイントです。
昔の栗沢町の炭鉱マンのお腹を満たして来た当時のレシピで、変わらず今も作っているのだそうです。


初代小鳩ラーメン

初代小鳩ラーメンの他にも、

  • 給食(小鳩ラーメン/肉おにぎり/小鉢/牛乳のセット 数量限定)
  • 名代あんかけ五目焼きそば

などのおすすめメニューがあります。


おすすめメニュー

御会計の時に店員さんに断り、ブギウギ専務のサイン、写真を撮らせていただきました。*\(^o^)/*




北海道新聞の記事も貼ってありました。

『醤油屋本店・別館おとん食堂』は、新札幌駅直結サンピアザ内にも新札幌サンピアザ店があるそうです。お近くの方は、是非!!

最後まで読んでいただき、
感謝❗️❗️
です。


醤油屋本店・別館おとん食堂 栗沢本店

住所
岩見沢市栗沢町北幸穂81-4
電話番号
0126-45-4818
営業時間
11:00〜15:00
ラストオーダーは、営業終了の30分前
定休日
月曜日、火曜日
備考
※正面駐車場・第二駐車場 完備
※栗沢駅から917m
(醤油屋本店・別館おとん食堂のサイトに記載)


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「上杉周大、ブギウギ専務」大ファンの元道民です。
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