リニューアルオープン！白い恋人の「Akarenga sweets labo」を見学

約6年間の大規模改修工事を終え、2025年7月にリニューアルオープンを果たした赤れんが庁舎。その一角にたたずむカフェ＆ショップ「Akarenga sweets labo（赤レンガスイーツラボ）」を見学してきました。

レンガの赤茶色と豊かな緑が調和する「北海道赤れんが庁舎」。右正面の階段を上り、すぐ左手に見えるのが「白い恋人 Akarenga sweets labo」です。

左側に見える看板がスイーツラボのもの。それより奥へ進む場合は入場料がかかりますので、あらかじめご注意ください。

“お菓子の研究所”というコンセプトでデザインされたお店の入り口は、歯車のメカニカルな装飾やレンガ調の壁紙で彩られています。

入り口付近には厨房を覗けるスペースや大型のカプセルトイマシンを設置。見ているだけでわくわくしてきますね。

入ってすぐ、赤れんが庁舎の八角塔をイメージしたディスプレイには、石屋製菓の代表作「白い恋人」のセットが陳列されています。さらに奥には、様々なフレーバーを取り揃えた「サク ラング・ド・シャ」や、パイ生地が主役の名菓「美冬」など、石屋製菓のスイーツがずらりと並べられています。

白い恋人のグッズが販売されているコーナーも。

ショップの奥にはフォトスポット「白い恋人 スノードーム」があります。ドームの中に入り、家族や恋人とともに写真撮影を楽しむ人の姿が見られました。

店内右奥のカウンターでは、白い恋人のオリジナル缶を注文することができます。味はホワイト＆ブラックの36枚入りです。思い出の写真をこのような形で残しておけるのは嬉しいですね。

店内にはカフェコーナーが併設されており、限定の赤れんがサンドやソフトクリーム、フロートなどを購入することができます。赤れんがサンドはお昼頃で売り切れてしまうそうなので、どうしても食べたい方は午前中に訪れるのがおすすめです。

お店の端にはイートインに使える休憩スペースが用意されています。白い恋人をかたどったクッションも置かれており、テンションが上がりますね。

この日は暑さで喉が渇いていたため、ソフトクリームが乗った紅茶フロートを注文。ミルクソフトの濃厚な甘みと無糖の紅茶は相性がよく、すっきりと飲みきることができました。知人はコーヒーフロートと、「白い恋人」がトッピングされたソフトクリームを注文していました。

入場口の左手にある「Sweets happy machine（スイーツハッピーマシン）」と「Capsule Toy Machine（カプセルトイマシン）」にもぜひ注目してみてください。

この装置を動かすためには、店内で税込み2000円以上の買い物をした際に貰える「ハッピーコイン」が必要です。コインを入れてハンドルを回すと、カラーボールがチューブを伝って下に降りてきます。

取り出し口にミニスイーツが現れました。楽しい仕掛けですね！

料金は1回500円（100円玉×5枚）。シリーズ1と2に分かれているため、自分の欲しい景品がある方にお金を投入します。

どちらも石屋製菓のグッズが当たる「スイーツアソート」というシリーズです。今回は白い恋人パーク限定で販売されている「プルミとラムルのチョコレート物語」のミニチュアチャームが当たりました。

「赤レンガスイーツラボ」では、北海道を代表するお菓子メーカーの世界を街中で堪能することができます。ちょっとした休憩や、道外の方へのお土産選び、家族や友人との思い出作りに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。