【旭川】 貝好きの方におすすめ！旭川で見つけた絶品『あさりらーめん』をご紹介！！

旭川でラーメンと言えば醤油ラーメンが有名ですが、あさりがこれでもかっ！！という程入った採算度外視の絶品塩ラーメンを見つけましたのでご紹介致します！

旭川市神楽岡の住宅街にひっそりとたたずむ店舗、その名も「らーめん和」。

実はこちらの店舗、私が若かりし頃はファミリーレストランだったお店で、リーズナブルな価格でお腹いっぱい食べられることから何度も足を運んだことのあるお店でした。
そのファミリーレストランもいつしか閉店しており残念に思っていました。
今回旭川市のグルメを検索したところ、その店舗がラーメン屋になっているのを知って懐かしくなり早速行ってみました！

お店は、JR旭川駅から車で約10分の旭川市神楽岡にあります。

お店の前には『あさりらーめん』と書かれたのぼり旗が。
『あさりらーめん』が一押しなのかな？

ワクワクして店内に入ります。

うわ〜懐かしい〜！！
店内も私が通っていた頃と変わっていない。

ラーメン和は、平成25（2013）年に創業。
ラーメン屋に替わってからも10年以上営業を続けているとは知らなかった！

ラーメンの種類が豊富で迷っちゃう。

でも今日は、店ののぼり旗を見た時から決めていた『あさりらーめん』をチョイス！

「こんなに多くていいの？」と書かれています。
貝好きの私。どんだけ入っているのか、楽しみです。

こちらが『あさりらーめん』。
ライス中も付けてみました。

見て！この『あさり』の量。
多くてビックリ(@_@)
麺が見えないほどの『あさり』。
貝付きとむき身の『あさり』がドッサリのっています！
カットしていないそのままの水菜もいい（笑）

美味い！美味すぎる！！
『あさり』の旨味が濃縮された塩味のスープ。
貝の旨みが濃厚！
貝好きにはたまらないラーメンです。
スープの中にもむき身の『あさり』がギッシリ。
いったい何個入ってるんだ？？
これで1,050円！素晴らしい！！
アクセントの水菜もさっぱりしてgood d(^_^o)

麺を食べ終わった後にスープにライスを投入！

一滴残らず『あさり』の旨みをいただきます！

完食！
美味かった〜！！
この美味さ、もう一杯食えるな（笑）

今回、私はスープにライスを投入して全部いただきましたが、『あさりらーめん』には穴あきのレンゲが添えられているので、スープを全て飲まない方も丼の底に沈んだアサリを残さず全部食べられます。

こちらのお店は、北海道新聞に「新聞が読める飲食店」（2022.07.15）として紹介されています。

今回は、旭川で見つけた絶品『あさりらーめん』をご紹介致しました。

食事後に店主の方にお話を伺ったところ、なんと私が以前に通っていたファミリーレストランをなさっていた方でした。
ご家族で経営されていたファミリーレストランを閉めた後、現在の店主である息子さんがラーメン修行をし、平成25（2013）年に「ラーメン和」を始めたそうです。

店主の方曰く「『あさりらーめん』には、貝付きとむき身の『あさり』が100個以上入っています。」とのことです。
採算度外視の本当に美味しいおすすめ絶品ラーメンでした。

旭川に来たら食べなきゃならないグルメがまた増えました！
次は大盛りにしよう（笑）
貝好き・ラーメン好きの方は是非！！

今回も最後までご覧いただき
感謝！！
です。