夏だけの楽しみ！札幌で見つけた絶品冷やし中華おすすめ3選

夏が近づくと、札幌の飲食店に「冷やし中華はじめました」ののぼりや張り紙がちらほらと現れはじめる光景に、夏の訪れを感じる人も多いのではないでしょうか。今回は、そんなこの季節だけのお楽しみ、札幌で味わえる絶品冷やし中華をご紹介します！ひんやり涼しい一皿で、暑さをおいしく乗り切りましょう！

毎年夏の恒例となっている、紫雲亭の冷たい麺シリーズが今年も登場。まずは、コク深い胡麻の風味が広がる「冷やし味噌担々麺」と、甘酸っぱいたれと具材のバランスが絶妙な「特製冷やし中華」がスタートしています。

さらに、冷やし中華の他にも後味すっきりの冷たい塩ラーメンも登場し、暑い日にぴったりの涼やかな一杯がそろいます。

あんみつが看板の甘味処「あんみつさきの」からも、意外性あふれる特製冷やし中華が登場しています。

りんごチップでじっくりスモークした合鴨は、しっとりとやわらかく、きゅうりや中華麺との相性も抜群。さらに、甘く煮た椎茸や甘酢しょうががアクセントとなり、特製の中華だれが全体をまとめ上げています。さっぱりしながらも満足感たっぷりな、夏にぴったりの一杯です。

豚骨拉麺で人気の「豚骨拉麺大河」から、夏季限定の冷やし夜鳴き中華そばが登場！数種類の煮干しをブレンドした香り豊かなスープに、円山製麺の全粒粉入り平打ち手揉み麺を合わせた、暑い日にぴったりのこだわりの一杯。しかも一日10食限定なので、気になる方はお早めに！

暑さが増すこの時期にぴったりの冷やし中華は、今だけの特別な味わい。札幌の個性豊かな冷やし中華を楽しめるお店をご紹介しました。さっぱりとした一杯で、夏のひとときを美味しく過ごしてみてはいかがでしょうか？