【札幌】賞味期限10分グルメを体験・ワッフル＆フレッシュジュース

「賞味期限10分」と言われるワッフルとフレッシュジュースを体験してきた！「10分過ぎたらどうなるの？」についてもレポートします。

札幌には美味しいものが本当にたくさんあって、どれにしようか悩みます(贅沢な悩み♡)。
今回は【賞味期限10分】という面白さに注目して２店舗に行ってきました。
※10分を過ぎたら食べられなくなるわけではなく、最も美味しいタイミングが10分以内ということです。

2025年8月6日、新札幌サンピアザフードコート内にオープンした「北海道手焼きワッフル」。注文してから目の前で焼いてくれるので目でも楽しめるエンタメ度の高いお店です。そして何より【賞味期限10分】が気になりますよね。せっかくなので10分経過後についてもチェックしてみました。

札幌市北区でカフェ＆レストランを17年やっ
ている洋食屋「goody goody」が人気メニューのワッフルに改良を重ねて専門店を出店しました。美味しく食べる為の【10分】にこだわって提供されるワッフルにワクワク☆ さて、どれを選びましょうか。

・ワンハンドワッフル(甘い系)
・ミールワッフル(軽食系)
・ミルフィーユワッフル(パフェ系)
と３種類に分類されているメニュー、どれも美味しそうでかなり迷います。希望の商品が決まったら、赤テープの所・セルフレジで注文と会計を同時に行います。

ものすごくお得なポイントカードをいただきました。次回には早速特典がもらえます！

【お会計ごとにスタンプ1個！】
★ スタンプ2個→ソフトドリンク無料
★ スタンプ3個→ミールワッフル無料
★ スタンプ5個→プレーンワッフル無料
★ スタンプ10個→ワンハンドワッフル無
料
★ スタンプ15個→コーヒードリンク無料
★ スタンプ20個→ミルフィーユワッフル
無料
有効期限：最終来店日から6ヶ月以内
スタンプは1日1回まで。他の割引・サービスとの併用は不可。

これはかなり嬉しいポイントカードです。半年ずっとお財布に入れておきましょう(^^)

セルフレジで会計が終わったら、スタッフさんから出来上がりを知らせるブザーを受け取ります。ブザーが教えてくれる商品の出来上がりまでに、広いフードコートのお好きな場所に席を確保しておくのも良いでしょう。
私はせっかくなので調理風景をガラス窓から見ていました。出来上がっていく様子も楽しいですよ！

【今回は体験レポートをお伝えする目的があったのでカスタードクリームが入ったワンハンドワッフルをセレクトしました。】
数分でブザーが鳴って、いよいよ受け取りのタイミング。即ストップウォッチタイマーを始動。近くの空席に滑り込みます。とりあえず１番美味しいのは今！今すぐ！急げ。

「なんだこれは！ものすごく美味しいぞ！」

いやはや想像以上にもっちりしていて素晴らしいワッフルの出来に衝撃。クリーム・カスタード・イチゴソースとの相乗効果で、表面が少しサクッ＋中がふわっともちっとしたワッフルがより美味しく感じます。これは美味しい。すごく美味しい食べ物だ、驚いた。
一気に食べてしまいたい衝動を抑え、半分を10分以内に。その後、お店側の意図と反する行動にいささか恐縮しながら、、、。

・完成から20分経過。
うん、気持ち変化したといえばしたかも。ちょっと歯応えに違いが出てきた？
・完成から30分経過。
あ、これはワッフルが固くなってきてますな。もっちり度が違います。でも一口目とは違うけれど、これはこれで美味しいかも。


【私の勝手なレポートではございますが】
やはり10分以内がベストと思われます。温かいワッフルにクリームなどがしっとり染みて冷めてしまうので、なるべく早めに食べるのが良いのですね。ご参考までに。以上が【賞味期限10分】の北海道手焼きワッフルのレポートでした。

こちらのお店は「賞味期限10分!？のフレッシュジュースを堪能してきた | アルコ編集部」の記事を読んで、以前から行きたいと思っていた場所です。店舗には特に【賞味期限10分】と書いた表示などは見当たりませんでしたが、スタッフさんに確認しましたところ「はい、間違いなく当店の商品です。是非お早めに出来立てをお楽しみ下さいませ(^^)」と返答いただきました。

注文が入ってから新鮮な旬のフルーツをまるごとミキサーにかけて作る【賞味期限10分】のフルーツジュース。市販のジュースではなかなか摂れない栄養素がたっぷりで、様々な効果があると言われています！すごく元気になれそうなフレッシュジュースです。

『昨年大人気のジュースが今年も登場！北海道余市から産地直送』と書いてあったのが気になりまして「りんごハスカップ」を注文することに決定。レジで注文と会計を済ませましょう。レジは各種キャッシュレス決済可。

レシートの下部分に注文番号がプリントされているので、その番号が呼ばれたら受け取ります。

お買い上げ￥300ごとに１スタンプ。10スタンプで¥100引き、20スタンプと¥300引き。カードを忘れてもレシートに押してくれるので、次のタイミングにカードとレシートを持って行こう！

商品受け取りは「お渡し口」から受け取ります。このタイミングでストップウォッチ始動。とりあえず急いで一口目、いっただきまーす〜☆

「うわぁ、すっごく美味しい！すごくフレッシュ！優しい酸味、爽やかだわぁ。これは美味しい飲み物だ。ヤッホー♪♪」
カットしたりんごとハスカップをミキサーにかけて、そのままカップに注いでいるのでドロリとしてます。ストローで頑張って吸って下さい笑。満足度高めの元気が出るジュースでした(^^)

一気に飲んでしまいたい衝動を抑え、半分を10分以内に。その後、お店側の意図と反する行動にいささか恐縮しながら、、、。

・完成から20分経過。
あれ、あんまり変わらない？手の温もりで酸味が出てきた感じかな。全然イケる！
・完成から30分経過。
子供の頃、熱を出した時に作ってもらったすりりんごを感じますなぁ。ハスカップよりりんごが主張してるね。やっぱり少しぬるくなってしまうのは否めません。でもまだ美味しいよ。


【私の勝手なレポートではございますが】
やはり10分以内がベストと思われます。今回はりんごをチョイスしたからか、30分後には変化を感じました。ちょっと懐かしい思い出が蘇るおまけ付き？のジュース体験でした。ご参考までに。以上が【賞味期限10分】「フレッシュベリー」のレポートでした。

さて、今回の【賞味期限10分】グルメはいかがだったでしょうか。気になる！と興味が湧いていたら嬉しいです。お店が10分だって言ってるのに、時間経過による感想はいささか意地悪だったでしょうか？でも気になるでしょ？やってみたかったの笑。
皆さんは是非【賞味期限10分】を守って、１番良いタイミングを逃さないようになさって下さいませ。ワッフルもジュースも大変美味しゅうございました。スタンプカード持参で是非また伺いたいと思います。ご馳走様でした♪
では、また！