ふわふわパンケーキ！実店舗がオープンした「つきてらす」へ

今年の2月に札幌市西区の発寒エリアにオープンしたカフェ「パフェ＆パンケーキ専門店　つきてらす Tsuki Terrace」へ行きました。ふわふわのパンケーキや、北海道浜中町産の厳選牛乳を使用したソフトクリーム・パフェ、アサイーボウルが食べられます。

「つきてらす」は、札幌を中心に道内をまわっている人気のキッチンカーのお店です。北海道浜中町産の厳選牛乳を使用したソフトクリーム・パフェの販売をしています。その「つきてらす」が、パフェ＆パンケーキ専門店としてカフェの実店舗を2月にオープンしました。

実店舗の「つきてらす」では、ソフトクリームとパフェだけではなく、ふわふわのパンケーキや、アサイーボウルも食べられます。

パンケーキは、期間限定のものを合わせると7種類ありました。甘いものだけでなく、お食事系のパンケーキも1種類ありました。

どのパンケーキを選ぼうか迷ってしまいます。

チョコバナナパンケーキを注文。パンケーキの厚みがすごい！とろっとした生クリームは優しい味で、パンケーキの生地と生クリームが合っていてとても美味しかったです。

パンケーキを食べると、最後のほうは甘ったるくなりちょっと辛くなってしまったという経験がありますが、ここのチョコバナナパンケーキは最後まで美味しく食べられました。

お食事系のパンケーキがあるのも嬉しいです。甘いものがそんなに得意ではない人とでも一緒に行けますね。骨付きのソーセージがなんとも豪華です！野菜も食べられるので嬉しい。

アサイーボウルが食べられるお店はなかなかないので、取り扱いがあってとても嬉しいです！薄くスライスされた果物がたくさん載っていて、見た目にもテンションが上がります。アサイーも果物も美味しかったです。冷たいドリンクと一緒に食べていたら、身体が冷えてしまいました。今度食べるときは、暖かいドリンクを一緒に選ぼうと思いました（笑）。

キッチンカーでも人気のソフトクリームとパフェが食べられます。パフェの種類もたくさんで、どれも美味しそうです！パンケーキとアサイーボウルは食べましたが、まだパフェは食べに行けていません。

ソフトクリームは、北海道浜中町産の厳選牛乳を使用しています。浜中町の牛乳は品質が高く、「ハーゲンダッツ」のアイスクリームにも使われているそうです。次に行くときに、ソフトクリームやパフェを食べるのが楽しみです。どれも美味しそうなので、今からどれにしようか考えておかないと決められなさそうです（笑）。

季節限定のパフェ、パンケーキもありました。今はどんな限定メニューがあるのか、お店の公式Instagramをチェックしてみるのもおすすめです。

パフェもパンケーキも、テイクアウトが可能です。メニューには税抜き価格が記載されていて、店内飲食、テイクアウトで税率が変わります。ドライブ途中に立ち寄って、美味しいソフトクリームをテイクアウトするのもいいですね。

店内はグレーを基調にした落ち着いた雰囲気です。テーブル席と、窓側にカウンター席があります。店内はそんなに広くはありません。お水はセルフサービスになっています。お会計は、キャッシュレス決済にも対応していました。

地下鉄東西線宮の沢駅、JR発寒駅、どちらからも徒歩約10分程度の場所にあります。イオンモール発寒店が近くにあります。お店の前に駐車場もありました。

パンケーキもパフェもメニューが豊富だったので、何度も通って色々なメニューを食べたいです。旬に合わせた季節限定のメニューも登場するので、楽しみですね。テイクアウトも可能なので、色々な使い方ができるお店でした。