道内の観光・グルメ・おでかけ情報満載 MouLa HOKKAIDO(モウラ北海道)

B級グルメ

帯広名物は「中華ちらし」!まだ○○丼食べて喜んでいるの嘘でしょ!?個人的最強は「中国料理 春香楼」!

帯広名物は「中華ちらし」!まだ○○丼食べて喜んでいるの嘘でしょ!?個人的最強は「中国料理 春香楼」!

帯広名物「中華ちらし」とは? チャーシュー、エビ、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、マッシュルーム、グリンピースなど、主に中華料理に使われる具材が載せられます。要するに野菜炒めを白飯にのせた野菜炒め丼です...

ポイ活大好き道民 ポイ活大好き道民
今話題の小樽ご当地グルメ「小樽あんかけ焼きそば」「なるとキッチン」が新千歳空港でも食べられる!

今話題の小樽ご当地グルメ「小樽あんかけ焼きそば」「なるとキッチン」が新千歳空港でも食べられる!

北海道といえば食の宝庫。 北海道に行ったらあれも食べたいし、これも食べたいと私はいつも考えます。(笑) 道内各地には、数えきれない程たくさんのご当地グルメがありますね。 ご当地グルメは、その土地に行か...

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マトンとラム、どちらがお好み?北海道名物ジンギスカン

マトンとラム、どちらがお好み?北海道名物ジンギスカン

北海道といえば、美味しいグルメがたくさんありますが、その中でもジンギスカンは特に人気です。ジンギスカンの主役である「マトン」と「ラム」、あなたはその違いをご存知ですか? この記事では、その違いを詳し...

Matthew Matthew
おせちもいいけどカレーもね!!札幌のソウルフード 【みよしの さっぽろ】

おせちもいいけどカレーもね!!札幌のソウルフード 【みよしの さっぽろ】

皆様、明けましておめでとうございます。 年が明け、2024年となりました。 今年も、私が北海道でおすすめするグルメや場所をご紹介していきたいと思いますので、ご贔屓のほどよろしくお願い致します。(o^^o) さて...

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【札幌 狸小路】食べらさる〜!おすすめワンコインラーメンをご紹介!!「らーめん サッポロ赤星」

【札幌 狸小路】食べらさる〜!おすすめワンコインラーメンをご紹介!!「らーめん サッポロ赤星」

※こちらの記事は2023年12月に公開された記事なります。 2024年8月より「醤油・塩らーめん」は500円→600円に改定されました。 12月に入って北海道内は雪も積もり、ますます寒くなって来ましたね〜。 と同時に、こ...

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【ポテトチップスが旨すぎる】道産じゃがいも使用!新作・限定ポテトチップスなど

【ポテトチップスが旨すぎる】道産じゃがいも使用!新作・限定ポテトチップスなど

ポテトチップスって美味しいですよねぇ♡ その歴史は 1853年アメリカ ニューヨーク州のホテルで客から「フレンチフライポテトが厚すぎる」とクレームを受け、シェフが薄切りにして対応したのが始まりと言われてい...

おおでまり おおでまり
【よく食べた&おすすめラーメン2016〜2023】「#20●●年拉麺の旅」を総括【札幌】

【よく食べた&おすすめラーメン2016〜2023】「#20●●年拉麺の旅」を総括【札幌】

自身のインスタグラムで、ずっと続けていることがある。大好きなラーメンを食べに行った際に写真を撮り、日付、メニュー、お店の場所、ちょっとした感想を入れた日記?備忘録みたいなものだ。 ルールというほど...

Kacko-A Kacko-A
『味噌ラーメン』もいいけど、『ちゃんぽん』もね!!【ちゃんぽん一鶴】

『味噌ラーメン』もいいけど、『ちゃんぽん』もね!!【ちゃんぽん一鶴】

札幌のご当地グルメといえば、まず思い浮かぶのは『味噌ラーメン』ですよね。 私も札幌に行く度に、今度はどこのラーメン屋に行こうか考えます。 札幌には、美味しい味噌ラーメンを出す店が沢山ありますが、今回...

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ポッドキャスト番組「札幌で昼飲み!あきこと、あやかと、あなたと。」

ポッドキャスト番組「札幌で昼飲み!あきこと、あやかと、あなたと。」

副編集長、久しぶり過ぎる投稿です。日々、モウラーの皆さんの投稿記事チェック、記事の公開日調整に大わらわ!!…ってほどでもなく、正直サボっておりました。 久しぶり過ぎる今回は、通常業務として、このMouL...

Kacko-A Kacko-A
【砂川市】「cake&cafe 笑飛巣(えびす)」で名物の『ポークチャップ』を喰らって来た!

【砂川市】「cake&cafe 笑飛巣(えびす)」で名物の『ポークチャップ』を喰らって来た!

北海道を代表するグルメのひとつであるポークチャップ。 ポークチャップとは、ソテーした豚肉をケチャップをベースにしたソースやタレで味付けした料理が基本で、アメリカが発祥とされる「ポークチョップ」をもと...

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行列のできる札幌ラーメン店★激推し3選!

行列のできる札幌ラーメン店★激推し3選!

最近札幌市内でスイーツ、韓国料理、スープカレーなど「行列のできるお店」が増えているような気がします。しかし行列といえば、自分はすぐに「ラーメン」を連想しちゃいます。寒くなってきたし、尚更ラーメンが...

aotona aotona
サッポロ一番みそラーメンのルーツを辿ったら、ラーメンよりも「アレ」の美味しさに驚いた

サッポロ一番みそラーメンのルーツを辿ったら、ラーメンよりも「アレ」の美味しさに驚いた

全国屈指のラーメン激戦区・札幌。 濃厚な味噌味のスープに中部とのちぢれ麺、そして油で炒めた玉ねぎやもやしをのせた「みそラーメン」が札幌の伝統的なスタイルといわれています。 この「みそラーメン」発祥の...

Matthew Matthew
【札幌市東区伏古】で見つけた札幌一の破格!!300円『モーニングセット』を堪能して来た!!

【札幌市東区伏古】で見つけた札幌一の破格!!300円『モーニングセット』を堪能して来た!!

札幌市東区伏古で、「札幌一」コストパフォーマンスが良いと言っても過言ではない、『モーニングセット』がいただけるカフェを発見!! 早速行ってきました。 cafe AKARI 今回お邪魔したのは、『cafe AKARI』です...

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【イマを分析】道民の8割が支持! 肉とライスはこのタイミングで!

【イマを分析】道民の8割が支持! 肉とライスはこのタイミングで!

前回の調査で、北海道民は高い確率で焼き肉と一緒にライスを注文する​ことが分かりました。 今回は焼き肉の際、ライスを食べるタイミングについて調査。 道民の8割が「肉を食べながら」という結果となりました。...

MouLa編集部 MouLa編集部