【春が旬】行者ニンニクがおいしくて体にいいのは6つの栄養があるから!
北海道でおなじみの山菜、行者ニンニク(アイヌネギ)。3~6月頃にしか食べられない、春を代表する食材です。 行者ニンニクは、「行者」と呼ばれる仏道の修行者が、山中での厳しい修行中に食べて精力をつけてい...
江別市は、札幌駅からJRで約20分の場所に位置する人口約12万人が暮らすまち。 都市と自然のバランスがちょうどよく、子育て環境が良い・マイホームを建てやすいなど子育て世帯から高い支持を得ているそうです。暮...
北海道にはたくさんの美味しいものがありますが、北海道グルメといえば一番先に思い浮かぶのはヤッパリ『かに』ではないでしょうか? せっかく北海道に来たからには、『かに』を心ゆくまで堪能したいと誰もが思う...
国産米100%にこだわる「岩塚製菓」の北海道工場直営店【ウタリちとせ】は、お馴染みの商品が特価でワクワク☆工場直売って夢があるわぁ♡ 種類豊富でどれにしようか迷っちゃうお買い得品がいっぱいです*(^o^)/* 10...
「北海道へ旅行に行くぞ!」と決まったら、北海道グルメを食べ尽くしたい!と考えるでしょう。 でも、限られた日程の中でアレコレ策を練るものの、食事の回数と食べたいものの数が合いませーん(>_<) これは...
札幌市と旭川市のちょうど中間部にある砂川市。実はココが「スイーツのまち」だというのは、ご存じでしょうか? そんな砂川市と、北海道の“推しポケモン”である「北海道だいすき発見隊」のアローラロコン&ロコン...
いまや北海道旅行の定番土産の「札幌農学校 北海道ミルククッキー」を思う存分食べる、「リーフパイ」も並べて交互に食べるって、夢がある話ですよね♡ 「きのとや 東苗穂工場直売店」で、製造途中に出てしまった...
2022年10月に「札幌千秋庵」から登場した『生ノースマン』。 発売から2年経った今でも大人気商品です。 以前に、新千歳空港内の2店舗で、この『生ノースマン』が並ばないで買えるという情報をお伝え致しました。 ...
むかわ町と言えば特産品の「鵡川ししゃも」が有名ですが、ししゃもの資源量が回復しないことが理由で、昨年に続き今年2024年も休漁となってしまいました。大変残念です。 ししゃもの旬は10月上旬〜11月上旬まで。...
今回ご紹介するのは、札幌に住んでいるとなかなか行く機会がない道東の「釧路市」です。初めて訪れましたが、雄大な自然が広がるとても素敵なところでした! 釧路和商市場で「勝手丼」を食す 北海道三大市場のひ...
先日【幌加内町新そば祭り】秀逸な景色と新そばと上杉周大さんライブ!に行った際、旭川から幌加内へ向かう途中にある旭川市江丹別町で楽しい寄り道して来ました♪ 江丹別町って、どんな町? まず 江丹別グルメを...
MouLa HOKKAIDOと同じく、主に一般の方々が、そこに暮らす生活者の視点でピックアップした情報を発信する「キュレーション・メディア」として、特に旭川および周辺のエリアに特化した「asatan(アサタン)」から...
【最初に比布町の情報を!!】 よく難読地名として取り上げられる比布町 「ぴっぷ」ぱぴぷぺぽ(半濁音)が2つ入る地名は日本全国でも本当に珍しいそうです。 ピップエレキバンのCMで一躍有名になりましたね(^^) 故...
北海道池田町の町ブドウ・ブドウ酒研究所(十勝ワイン)が独自開発したブドウ品種「山幸(やまさち)」をご存じですか? 山幸(やまさち)とは、ブドウ・ブドウ酒研究所が開発した国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に品種登...
先日、【札幌千秋庵「山親爺」のテレビ CMが約26年ぶりに復活します。 こちらのCMソングの歌唱をYUKIが担当】 という衝撃的なニュースが入ってきました。 もちろん、いい意味の衝撃です☆ 26年ぶりに山親爺のパッ...
皆さんは、北海道のお土産やご当地グルメを買いたいとき、どこへ行きますか? スーパーやコンビニ、百貨店など道産品を扱う場所はありますが、なかでも圧倒的な品ぞろえと、新商品や季節の旬の商品を取り扱い、お...
北海道といえば食の宝庫。 北海道に行ったらあれも食べたいし、これも食べたいと私はいつも考えます。(笑) 道内各地には、数えきれない程たくさんのご当地グルメがありますね。 ご当地グルメは、その土地に行か...
函館市を中心に13店舗を展開している、ローカルコンビニエンスストアの「ハセガワストア」。 「ハセスト」の略称で親しまれ、店内で調理される看板商品の『やきとり弁当』が広く知られているご当地コンビニです。...
【長万部・おしゃまんべ】 難読地名クイズでも取り上げられる確率高めの長万部町。読めそうなんだけど難しい! 私の中では長万部と言えば かにめしが一番に思いつくのですが皆様いかがでしょうか? 先日 中学時代...
皆様、明けましておめでとうございます。 年が明け、2024年となりました。 今年も、私が北海道でおすすめするグルメや場所をご紹介していきたいと思いますので、ご贔屓のほどよろしくお願い致します。(o^^o) さて...
北見・オホーツクの生活情報紙『DOSHINプラウ』って? オホーツク圏の生活情報を、月に数度お届けしています! 前回の記事はコチラ! エゾシカ料理と北見の地場産料理の数々を堪能 「北見エゾシカフェスタ2024」...
※こちらは2023年3月17日に公開された記事を最新情報に更新したものです 冬季限定のお菓子「スノーサンド」はご存じですか? クッキーの中に生チョコが入っている、大人気のお菓子です。 先日、新千歳空港で偶然見...